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    新聞動態

    贛州海鮮冷藏庫、贛州冷凍庫、贛州速凍庫,哪種好!

    2019-09-05  來自: 贛州市環美制冷設備工程有限公司 瀏覽次數:429

    海鮮冷庫的采用對于海鮮經營企業的規范運營和經濟收益提供了極 大的質量保障,既能實現海鮮產品的保鮮貯藏,又能調節市場供需,有效推動了海鮮產業的健康穩定發展。隨著各地休漁期的即將提前結束及氣溫日漸升高,冷庫廠家接到的海鮮冷庫建設需求也日漸旺盛,主要集中在海鮮產品的長期冷凍保鮮需求上,實現3-6個月,及6個月以上的保鮮期。


    其實,不同需求的海鮮產品倉儲保鮮需求決定了在設計海鮮冷庫方案和配置海鮮冷庫設備時的不同選擇。這是因為不同保鮮需求要求對保鮮溫度的要求不一樣,機械設備所要實現的制冷量和庫房的保溫性能就不一樣了。小編總結海鮮產品經營企業的海鮮冷庫建設需求,主要分為三類:冷藏庫、冷凍庫、速凍庫,區別就在于海鮮產品經營企業對儲藏保鮮的海鮮產品的狀態及儲藏期的區別上。


    一、海鮮冷藏庫:

    如果您經營的海鮮產品生意是臨時周轉買賣如存放1-2天,并且需要新鮮海鮮微凍或不凍狀態,如冷鏈物流環節中的配送站、分揀站等,那可以建設海鮮冷藏庫就滿足使用需求了。通常,海鮮冷藏庫的庫溫設置為-5~-12℃,庫容大小則根據周轉量讓冷庫廠家規劃下所建冷庫的長寬高即可。當然,如遇特殊情況一兩天無法周轉,企業就一 定要及時轉入速凍冷庫冷凍儲藏保鮮。

     

    二、海鮮冷凍庫:

    海鮮冷藏庫用于短期存放,而海鮮冷凍庫就屬于長期存放保鮮的有效途徑,如我們平常在超市、商店、網絡等購買的生鮮冷凍產品就是屬于冷凍庫中出庫的,這是因為冷凍狀態的海鮮比微凍或不凍的更容易和更長久地儲藏,適用于遠銷和外銷。通常,海鮮冷凍庫的庫溫設置為-15~-20℃,也有例外的海鮮產品需要更低的庫溫,如金槍魚則需要-55℃或更低的溫度。同時,庫容大小也可以根據倉儲量讓冷庫廠家計算所需的長寬高等具體情況。例如,海鮮企業想利用閑置庫房改建小型冷庫儲藏20噸左右的海鮮產品,那建設的海鮮冷庫庫容為100立方就可以,例如三四十平米、三米高的房子就能滿足使用需求了。


    三、海鮮速凍庫:

    顧名思義,海鮮速凍庫實現的就是快速凍結海鮮產品的冷庫,通常與海鮮冷凍庫搭配使用。速凍海鮮產品可以zui大化地保持海鮮產品的品質和風味,為解凍后實現zui大化的可逆物理變化提供保障。通常,海鮮速凍冷庫的庫溫設置為-25~-30℃,當然金槍魚的速凍溫度也是超低的,通常要達到-60℃以下。同時,速凍的意義就在于快速凍結,企業可以告知冷庫廠家期望的快速凍結完成的時間,讓工程公司配備合適的制冷設備等,例如一般的速凍時間常設置為5-8小時??傊?,在設計速凍冷庫建造方案時要綜合考慮進貨量、進貨溫度、貨物要達到的中心溫度等要求決定配置、位置等具體情況。當海鮮產品的中心溫度達到-18℃時即速凍完成,即可轉入海鮮冷凍庫長期儲藏保鮮了。


    贛州市環美制冷設備工程有限公司是一家擁有自主知識產權的專業制冷公司, 專業從事冷庫、制冷機組、工業冷水機、超低溫工業冷水機、熱泵機組及中央空調等制冷設備設計、銷售、安裝、售后為一體的專業化綜合性制冷服務??偣居?006年在惠州注冊成立(即惠州市環美制冷設備有限公司),隨著業務的不斷拓展,公司為了較好的服務于江西及其周邊地區的制冷行業,于2011年在贛州成立了分公司(即贛州市環美制冷設備工程有限公司) 環美制冷公司本著“專業至上,精益為本”的創業思路,秉持“以質量求生存、以科技求發展、以服務求信譽、以管理求效益”的經營宗旨,精心引進和培養了一批經驗豐富的專業技術和管理人才,公司一直在致力于為客戶提供強大的技術輸出的同時,堅持以客戶為中心,公司正積極地在全國各大中城市設立辦事機構,不定期的對客戶進行技術培訓和反饋信息收集,來完善我們的服務。


    公司主要經營:

    設計安裝:冷庫、冷水機、中央空調、節能改造等冷熱設備工程; 

    代理直銷:丹佛斯壓縮機、比澤爾壓縮機、谷輪壓縮機、美優樂壓縮機,其他制冷配件;

    承接定制:制冷機組、冷庫機組、冷庫門、冷庫板、冷風機、冷水機、冷卻塔及非標制冷設備。



    贛州市環美制冷設備工程有限公司

    聯系人:陳先生    聯系電話:0797-8486590 13426554570    企業官網:www.kahikatea.net

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